Petrus Tripel 0,33l

Petrus Tripel

Petrus Tripel ist ein kraftvolles belgisches Bier, das Tradition und Moderne perfekt vereint. Gebraut nach einem überarbeiteten Rezept, kombiniert es fruchtige Aromen mit einer eleganten Bitterkeit und sorgt so für ein anspruchsvolles Geschmackserlebnis.

Bierstil und Alkoholgehalt

Petrus Tripel gehört zur Kategorie der obergärigen belgischen Tripel-Biere. Es überzeugt mit einem Alkoholgehalt von 8 % vol. und einer leichten Trockenheit im Abgang, die typisch für diesen Stil ist. Die Sekundärgärung in der Flasche sorgt für ein feines Prickeln und verleiht dem Bier zusätzlichen Charakter.

Aromen und Geschmack

Im Glas zeigt sich das Petrus Tripel in klarem Gold und wird von einer weißen, cremigen Schaumkrone gekrönt. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten, etwa von reifen Birnen, gelben Steinfrüchten und einem Hauch Honig. Begleitet wird das Ganze von würzigen Hefearomen. Am Gaumen wirkt es ausgewogen und vollmundig, mit einem angenehmen Zusammenspiel aus Frucht, Malz und einer zurückhaltenden, aber präsenten Bitterkeit im Abgang.

Hopfensorten

Für das Petrus Tripel werden drei ausgewählte europäische Aromahopfen verwendet, die eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Würze ermöglichen. Ergänzt wird das Rezept durch eine hochwertige Malzbasis sowie klassische belgische Hefe, die dem Bier seinen typischen Charakter verleiht.

Design und Charakter

Petrus Tripel präsentiert sich mit einer klaren, goldenen Farbe und einer eleganten Schaumkrone. Die Flasche wirkt hochwertig und traditionell, genau das Richtige für Kenner belgischer Braukunst. Dieses Bier vereint die Tiefe klassischer belgischer Tripels mit einer modernen Hopfennote und bleibt dabei stets angenehm trinkbar.

Servier- und Genussempfehlungen

Die ideale Genusstemperatur liegt bei 6 bis 8 °C. Petrus Tripel passt hervorragend zu würzigen Käsesorten wie Abteikäse oder gereiftem Gouda. Auch zu Geflügel, hellem Fleisch und cremigen Pasta-Gerichten ist es eine perfekte Ergänzung. Wer das Bier solo genießt, wird die feine Perlage und die aromatische Tiefe besonders schätzen.

Fazit

Petrus Tripel ist ein beeindruckendes belgisches Tripel mit kräftigem Charakter, fruchtiger Aromatik und stilvoller Bitterkeit. Es vereint handwerkliche Braukunst mit frischem Geschmack und eignet sich ideal für Genießer, die ein klassisches, aber dennoch raffiniertes Bier suchen.

Brauerei:
De Brabandere Brewery Rijksweg 33 B-8531 Bavikhove, Belgien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: