Alkohol: 7.0%
11,39 EUR
Das Little Willow Gone Fishing New England IPA präsentiert sich in einem charakteristischen, trüben Gelb, das typisch für viele NEIPAs ist. Diese trübe, fast mystische Erscheinung spricht Blicke an und lädt zu einem tiefen Tauchgang in die Welt der Aromen ein. Gekrönt wird das Bier von einer dichten, cremigen Schaumkrone, die langsam im Glas abklingt und feine Spuren auf der Oberfläche hinterlässt.
Beim ersten Schluck des Little Willow Gone Fishing New England IPA entfaltet sich ein reiches Bouquet von Aromen, angeführt von einem kräftigen Schub tropischer Früchte. Noten von reifer Plaumen, saftiger Papaya und süßer Ananas bestimmen das Aroma, ergänzt durch Zitrusakzente, die an frisch gepresste Orangen und ein Hauch von Limette erinnern. Diese Fruchtkomposition bringt eine hervorragende Süße mit, die harmonisch mit der natürlichen Bitterkeit des Hopfens balanciert wird.
Neben den Früchten kommen auch subtile grüne Nuancen zum Vorschein, die an frisch geschnittenes Gras und feuchte Pinienwälder erinnern und das Gefühl eines Ausflugs in die Natur vermitteln. Die Hopfenbitterkeit ist wohl dosiert und fügt eine angenehme Frische hinzu, ohne die fruchtigen Noten zu überdecken.
Brauerei:
Little Willow Brewing, Florence, MA, USA
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: