Alkohol: 11.0%
3,84 EUR
Kasteel Cuvée ist ein belgisches Starkbier der Extraklasse, das mit seinem dunklen Charakter und einem Alkoholgehalt von 11 % vol. anspruchsvolle Bierliebhaber begeistert. Inspiriert vom Geschmack eines zehn Jahre gereiften Kasteel Donker, vereint dieses Bier Tiefe, Eleganz und eine kraftvolle Aromenvielfalt.
Schon beim Öffnen entfaltet Kasteel Cuvée ein komplexes Bouquet: Malzbetont mit Noten von Karamell, Rosinen, Feigen und kandierten Früchten. Am Gaumen entwickelt sich ein vielschichtiger Geschmack, der an gereiften Portwein oder Madeira erinnert fruchtig, leicht süß und vollmundig. Röstaromen von Kaffee und dunkler Schokolade treffen auf feine Anklänge von Anis und Kräutern. Das Finish ist sanft, mit subtiler Hopfenbitterkeit.
Gebraut mit hochwertigen Zutaten wie Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe, zeigt sich Kasteel Cuvée von seiner besten Seite. Röstmalze verleihen dem Bier seine dunkle Farbe und die charakteristischen Schokoladen und Kaffeenoten. Der Hopfen rundet das Geschmackserlebnis mit feiner Bitterkeit ab, ohne dominant zu wirken.
Das Aussehen des Kasteel Cuvée spiegelt seinen Geschmack wider: Tief dunkelbraun mit einer cremigen, beigen Schaumkrone, lädt es sofort zum Genuss ein. Es ist ein Bier mit Persönlichkeit komplex, kräftig und dabei geschmeidig wie ein guter Wein.
Kasteel Cuvée genießt man am besten bei einer Temperatur von 9–11 °C, idealerweise aus einem bauchigen Glas, das die Aromen bündelt. Perfekt zu kräftigen Speisen wie Wild, dunklem Fleisch oder gereiftem Käse oder einfach solo als Digestif. Ein Bier für besondere Momente, das mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.
Brauerei:
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck, Brouwerijstraat 1 - 8870 Emelgem (Izegem), Belgien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: