Alkohol: 6.8%
6,34 EUR
Hop Brook Claus West Coast IPA bringt dir die Weihnachtsstimmung ins Glas – aber ohne Kitsch. Dieses kräftige Craftbeer verbindet klassische West-Coast-Power mit festlichem Flair und liefert dir ein Aroma, das genauso klar und direkt ist wie sein Auftritt im Glas.
Im Glas leuchtet Hop Brook Claus in einem intensiven Goldton mit leichtem Kupferstich, klar filtriert und von einer stabilen, cremig-weißen Schaumkrone gekrönt. Schon beim Einschenken steigt dir ein vielschichtiger Duft in die Nase: Zitruszesten, harzige Piniennoten und ein Hauch tropischer Früchte, die an Ananas und Mango erinnern. Die Optik verspricht ein kompromissloses West Coast IPA, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt, ohne schwer zu wirken.
Am Gaumen zeigt sich Hop Brook Claus West Coast IPA von seiner kantigen Seite. Die Bitterkeit ist deutlich und präzise, trocken eingebunden und angenehm lang anhaltend. Zitrusnoten erinnern an Grapefruit und Orange, begleitet von harzig-resinösen Tönen, die an frische Tannenzweige denken lassen, während tropische Akzente für saftige Frische sorgen. Das Malz hält sich bewusst im Hintergrund, gibt dem Bier aber genug Rückgrat, damit die Hopfenaromen strahlen können. Der trockene, klare Abgang macht den nächsten Schluck sofort wieder spannend – ein Weihnachtsbier für alle, die es lieber knackig und modern mögen als süß und schwer.
Brauerei:
Browar Hop Brook, Świetlista 102, 30-444 Libertów, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: