Alkohol: 5.6%
5,53 EUR
Das Black Forest ALEien Juniper Pale Ale bringt dir den Charakter des Schwarzwaldes direkt ins Glas. Mit einem Alkoholgehalt von 5,6 % vol. überzeugt dieses Pale Ale durch seine einzigartigen Aromen von Wacholderbeeren, fruchtigen und harzigen Hopfennoten. Es ist ein wahres Geschmackserlebnis für alle, die ein Bier mit einer besonderen, naturnahen Note suchen. Die Farbe dieses Pale Ales ist ein angenehmes, leicht trübes Orange-Gelb, das mit einer stabilen, weißen Schaumkrone verziert wird. Im Duft entfaltet sich sofort der aromatische Einfluss der Wacholderbeeren, die in Kombination mit den fruchtigen Zitrusnoten von Citra-Hopfen und den harzigen Akzenten des Tango-Hopfens wunderbar harmonieren. Der frische, würzige Duft entführt dich in einen waldreichen Naturraum und verleiht dem Bier einen ganz besonderen, erdigen Charme.
Der Geschmack setzt das Aromenspiel fort: Eine frische, fruchtige Basis wird durch die harzigen und leicht bitteren Noten der Wacholderbeeren ergänzt. Das Malz bietet eine subtile, karamellige Süße, die den frischen Eindruck abrundet, während die leichte Bitterkeit des Pale Ales (mit 15 IBU) für einen ausgewogenen und erfrischenden Abgang sorgt. Die Aromen von Wald, Kräutern und Zitrusfrüchten bleiben angenehm im Nachgeschmack.
Mit einer Stammwürze von 13,8 °P und einer idealen Genusstemperatur von 6–8 °C ist dieses Pale Ale der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigen Käsevariationen. Ein Bier, das die Natur in jedem Schluck erlebbar macht.
Brauerei:
Black Forest Brewing GmbH, Am Rubersbach 59 - 78132 Hornberg
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Wacholderbeeren, Hopfen, obergärige Hefe
Nährwertangaben: