Alkohol: 10.0%
8,35 EUR
Pfand: +0,25 EUR
Das Beer Underground Memento Mori Imperial Stout ist ein dunkler Genuss für alle, die kräftige, komplexe Biere feiern. Schon beim Einschenken zeigt sich, dass dieses Craftbeer kein Leichtgewicht ist: Tiefschwarz mit dichtem, cremefarbenem Schaum, der wie Samt im Glas steht und langsam abfällt.
Im Glas wirkt Memento Mori geheimnisvoll und edel zugleich. Das Licht bricht sich rötlich an den Rändern, während der dunkle Kern fast undurchdringlich bleibt. Die Textur wirkt ölartig dicht, was dir schon optisch verrät, dass hier viel Körper und Geschmack auf dich warten. Dieses Bier sieht aus wie ein Dessert im Glas und macht sofort Lust auf den ersten Schluck.
In der Nase treffen dich intensive Noten von dunkler Schokolade, Espresso und geröstetem Getreide, begleitet von Nuancen von Karamell, Vanille und einem Hauch dunkler Trockenfrüchte. Beim Trinken entfaltet sich ein vielschichtiger Geschmack mit kräftigen Röstaromen, samtiger Süße und einer dezenten Bitterkeit, die für Balance sorgt. Der Körper ist vollmundig und weich, der Alkohol wärmt angenehm im Abgang, ohne zu brennen.
Dieses Imperial Stout ist ideal für ruhige Abende, intensive Foodpairings oder als flüssiges Dessert. Wenn du auf charakterstarke Biere mit Tiefe stehst und gerne neue Craftbeer-Welten entdeckst, ist das Beer Underground Memento Mori Imperial Stout genau dein nächster Kandidat im Warenkorb.
Brauerei:
Beer Underground (Piwne Podziemie), ul. Lubelska 139E/5, 22-100 Chełm, Polen
Zutaten:
Wasser. Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Gerstenflocken, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: