Alkohol: 6.0%
6,34 EUR
Mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. und einer ausgeprägten Hopfenbittere durch die Sorten Sterling, Cascade und Columbus vereint das Old School American Porter 14 von Zichovec traditionelle Porter-Elemente mit einer modernen amerikanischen Hopfennote. Bereits beim Einschenken präsentiert sich das Zichovec Old School in einer tiefdunklen, fast schwarzen Farbe mit rubinroten Reflexen, wenn es gegen das Licht gehalten wird. Die Krone besteht aus einem feinporigen, cremig-beigen Schaum, der sich langlebig auf der Oberfläche hält und eine attraktive Textur aufweist.
Der Antrunk ist vollmundig und weich, mit einer angenehmen Süße von Toffee und dunklen Malz. Diese wird schnell von einer kräftigen Röstbittere abgelöst, die an Espresso erinnert. Die Hopfensorten bringen eine dezente Zitrus- und Piniennote mit, die für ein überraschend frisches Finish sorgt. Besonders die Kombination aus klassischen Röstmalz-Aromen und der modernen Hopfenwahl macht das Old School American Porter 14 besonders spannend.
Brauerei:
Zichovec Brewery, 5. května 2789, 440 01 Louny, Tschechien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: