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Der starke Fruchtige, so nennt die Riegele BierManufaktur aus Augsburg Ihren obergärigen Weizen Doppelbock. Bei der internationalen Brau-Auszeichnung wurde der Weizenbock zur Lieblingsauswahl der 31 Juroren aus über 17 Ländern gewählt. Dies bestätigt mal wieder die Leidenschaft und Lebensfreude zum kreativen Brauen von Biersommelier-Weltmeister Sebastian Priller-Riegele und seinem Team um den 1. Braumeister Frank Müller. Der obergärige, unfiltrierte Doppelbock hat einen starken Alkoholgehalt von 8 vol. % und ist heutzutage eine echte Rarität unter Bierkennern. Doch beim Brauhaus Riegele pflegt man diese alte Starkbiertradition noch mit Leidenschaft und wir hoffen doch stark, dass dies auch noch lange so bleibt.
Im Glas zeigt sich diese Starkbierspezialität in einem rötlichen, bernsteinähnlichen Farbton und einer leichten sowie cremigen Schaumkrone. Durch die Nase ströhmt ein herrlicher Geruch von Banane und feinem Karamell. Diese Aromen bestätigen sich später auch im Geschmack, süßlich nach Banane und Karamell, aber auch schön fruchtig und kräftig mit dezenter Bittere.
Brauerei:
Brauerei S. Riegele, Inh. Riegele KG, Frölichstraße 26 - 86150 Augsburg
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz
Nährwertangaben: