Zichovec Anything Gose Tomato Basil 18 Imperial Gose 0,5l

Zichovec Anything Gose Tomato Basil 18 Imperial Gose

Die Anything Gose Tomato Basil 18 von Zichovec ist eine außergewöhnliche Interpretation des klassischen Gose-Stils. Mit einem Alkoholgehalt von 8,0% vol. zählt sie zu den Imperial Gosen und kombiniert fruchtig-würzige Noten mit einer intensiven Säure. Besonders ungewöhnlich sind die Zutaten: Tomatenpüree, Basilikum und Salz, die der Anything Gose ein einzigartiges, fast schon kulinarisches Profil verleihen. Beim Einschenken präsentiert sich die Anything Gose in einem tiefen Bernsteinrot bis leicht trüben Orange, je nach Lichtverhältnissen.

Wie schmeckt die Zichovec Anything Gose Tomato Basil 18 Imperial Gose?

Im Antrunk präsentiert sich die Gose erfrischend und zugleich intensiv. Die Kombination aus fruchtig-herzhaften Tomatennoten, der subtilen Süße des Malzes und einer ausgeprägten Milchsäure-typischen Säure sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Das Basilikum bringt eine feine, fast mediterrane Kräuterwürze ins Spiel, während das Salz die Aromen verstärkt und für ein harmonisches Gleichgewicht sorgt. Die Hopfensorte Sladek hält sich im Hintergrund, verleiht aber eine dezente Bitterkeit, die das komplexe Aromenspiel ergänzt. Trotz des hohen Alkoholgehalts von 8,0 % bleibt die Anything Gose Tomato Basil 18 Gose erstaunlich gut trinkbar, da die Säure und die Würze für eine gewisse Leichtigkeit sorgen.

Brauerei:
Zichovec Brewery, 5. května 2789, 440 01 Louny, Tschechien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Tomatenpüree, Salz, Basilikum, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: