Alkohol: 7.8%
8,86 EUR
Dieses Double Midwest IPA ist nichts für Leisetreter. Wild Raccoon Scarcecrows Don't Talk bringt dir eine satte Aromabombe ins Glas und vereint kräftige Hopfenpower mit saftigem Fruchtcharakter. Schon beim Einschenken leuchtet das Bier in einem trüben, goldorangefarbenen Ton mit dichter, cremiger Schaumkrone, die wie ein Versprechen auf intensive Aromen wirkt.
In der Nase dominieren Harz und reife tropische Früchte, dicht gefolgt von Passionsfrucht und frischen Zitrusschalen. Columbus, Mosaic und Galaxy sorgen gemeinsam für ein vielschichtiges Aromenspiel zwischen harziger Würze, Mango, Maracuja und Grapefruit. Am Gaumen startet das Double IPA saftig und fruchtig, bevor sich die kräftige Bittere langsam aufbaut und lange nachhallt.
Der Körper ist voll und weich, mit einer leichten, aber spürbaren Malzunterlage, die die intensive Hopfenladung trägt, ohne sie zu überdecken. Das Mundgefühl bleibt trotzdem angenehm trinkbar, nicht klebrig, und lädt zum nächsten Schluck ein. Der bittere Abgang setzt einen klaren Kontrapunkt zur Süße der tropischen Früchte und macht das Bier besonders spannend.
Wenn du Double IPAs mit Ecken und Kanten liebst und auf harzige Noten, saftige Tropenfrucht und eine ordentliche Portion Bitterkeit stehst, ist Wild Raccoon Scarcecrows Don't Talk genau dein Bier.
Brauerei:
Wild Raccoon SRL, Sede legale Via Giosue Carducci 22 , Tavagnacco 33010 UD, Italien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Weizenflocken, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: