Alkohol: 8.0%
13,40 EUR
Spiritus Mundi liefert kompromisslosen Haze für Hopfenliebhaber. Ein modernes Double NEIPA, gebraut mit Hafer für ein seidig weiches Mundgefühl und üppig kaltgehopft mit Motueka und Citra sowie ihren intensiven Cryo-Varianten. Hier trifft saftige Frucht auf samtige Textur und ein sauber ausbalanciertes Finish, das jeden Schluck nach mehr klingen lässt.
Im Glas zeigt sich ein goldgelbes, leicht getrübtes Bier mit stabiler, schneeweißer Schaumkrone. In der Nase dominieren Grapefruit-Zeste und Mojito-Limette, umspielt von einem Hauch Kokosnuss und frischem Kieferharz. Die Cryo-Hopfen heben die Aromen kristallklar hervor und sorgen für eine expressive, doch elegante Nase.
Auf der Zunge startet es saftig und weich, getragen von einem cremigen Haferkörper. Reife Zitrusfrüchte spielen mit feinen Tropenanklängen, bevor eine sanft gesetzte Bittere für Balance sorgt. Ein Hauch Kokos und harzige Kiefer setzen frische Akzente, die Kohlensäure prickelt fein und hält den Trinkfluss hoch, das Finish bleibt lang, fruchtig und erfrischend.
Motueka bringt lebendige Limette und Mojito-Vibes, Citra steuert strahlende Grapefruit und Tropenfrucht bei. In der Cryo-Version wirken die Öle besonders konzentriert, was das Bier außergewöhnlich saftig und aromatisch macht.
Ideal für den entspannten Feierabend, Tasting-Runden oder als Highlight zu würzigen Gerichten und frischen Bowls. Wenn du New-England-Stile liebst, triffst du hier genau den opulenten Haze.
Brauerei:
Third Moon Brewing, 295 Alliance Rd Unit 3, Milton, ON L9T 4W8, Kanada
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: