Alkohol: 6.2%
6,65 EUR
Das The Garden Brewery x Zmajska East Coast IPA ist das Produkt einer kreativen Kollaboration zwischen der kroatischen The Garden Brewery und der ebenfalls aus Kroatien stammenden Zmajska Pivovara. Diese Zusammenarbeit vereint das Fachwissen und die Leidenschaft beider Brauhäuser, um ein IPA zu kreieren, das die charakteristischen Merkmale eines East Coast IPA mit einem modernen Twist präsentiert.
Das Bier präsentiert sich in einem ansprechend trüben Bernstein, das typisch für East Coast IPAs ist, mit einer robusten, cremigen Schaumkrone, die zum ersten Schluck einlädt. Die Aromen sind reich an fruchtigen Noten; vor allem Mandarine, Pfirsich und Zitrusfrüchte stechen hervor, begleitet von einem floralen Unterton, der die Nase erfreut.
Am Gaumen zeigt das East Coast IPA eine beeindruckende Balance zwischen fruchtiger Süße und milder Bitterkeit. Der erste Eindruck ist geprägt von saftiger Mandarine und reifen Pfirsichen, gefolgt von einer subtilen Malzsüße, die die Fruchtaromen perfekt ergänzt und ihnen Tiefe verleiht. Die Bitterkeit ist im Vergleich zu vielen anderen IPAs zurückhaltender, was dieses Bier besonders zugänglich macht. Die Textur ist samtig und nahezu cremig, mit einem mittleren Körper, der das Trinkerlebnis abrundet und für ein angenehm weiches Mundgefühl sorgt.
Brauerei:
The Garden Brewery, Slavonska avenija 22f, 10000, Zagreb, Kroatien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: