Alkohol: 7.0%
6,84 EUR
Pfand: +0,25 EUR
Dieses West Coast IPA aus der The Garden Brewery ist ein echtes Showcase für moderne Hopfenkunst. Hier dreht sich alles um knackige Bittere, klares Aromaprofil und eine unfassbar saftige Zitrusladung, die dich schon beim ersten Schluck packt.
Im Glas leuchtet dieses IPA in einem klaren, goldenen Bernsteinfarbton mit leicht orangenen Reflexen. Eine stabile, feinporige Schaumkrone sitzt cremig obenauf und bleibt lange stehen. Das Bier wirkt dabei bewusst schlank und brillant, wie ein klassisches West Coast IPA aussehen soll – kein trübes Hazy, sondern ein klares Statement im Glas.
Gebraut mit dem experimentellen CH2-Hopfen von Crosby Hops, liefert dieses IPA kräftige Noten von Grapefruitschale und intensivem Zitrusöl. Chinook bringt harziges Kiefernaroma und dezente Gewürzanklänge ins Spiel, während Centennial mit blumiger Zitrusschale den frischen, fruchtigen Charakter abrundet. In der Nase begegnen dir Grapefruit, Orangenzeste, etwas Harz und ein Hauch blumiger Würze.
Am Gaumen startet das Bier trocken und direkt, mit knackiger, aber sauber eingebundener Bittere. Die Zitrusnoten von Grapefruit und Orange treffen auf harzige Kiefer, leichte Gewürzakzente und einen feinmalzigen Unterbau, der alles trägt, ohne zu süß zu wirken. Der Abgang ist lang, bitterfrisch und extrem trinkanimierend – perfekt für alle, die klassische West Coast IPAs lieben und neugierig auf spannende Hopfenexperimente sind.
Brauerei:
The Garden Brewery, Slavonska avenija 22f, 10000, Zagreb, Kroatien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: