The Garden Brewery/Clef Brewery Double IPA 0,44l

The Garden Brewery/Clef Brewery Double IPA

Gemeinsam mit den slowenischen Kollegen von Clef Brewery haben die Braumeister von The Garden ein kraftvolles Double IPA in die Dose gebracht – ein echtes Statement mit 8,5% vol. Alkoholgehalt. Die Hopfenmischung aus Citra, Vic Secret, Galaxy und Idaho 7 verspricht ein intensives Aromahighlight.

Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet das Double IPA ein kraftvolles Bouquet aus tropischen Früchten. Eine subtile Malzsüße schwingt im Hintergrund mit, ohne dominierend zu werden.

Wie schmeckt das The Garden Brewery/Clef Brewery Double IPA?

Der Antrunk ist lebhaft und fruchtig, geprägt von saftigen Noten tropischer Früchte wie Ananas, Maracuja und reifem Pfirsich. Die verwendeten Hopfensorten bringen eine komplexe Aromatik mit sich: Citra und Galaxy steuern Zitrusfrische und Exotik bei, Vic Secret ergänzt mit Litschi und sanften Harznoten, während Idaho 7 für eine deutliche, aber angenehm eingebundene Kiefernharzigkeit sorgt. Eine dezente, malzige Süße rundet das Ganze ab und verleiht dem Bier Fülle, ohne es schwer wirken zu lassen. Der Abgang zeigt sich klar und trocken mit einer gut ausgeprägten, aber nicht dominanten Bitterkeit, die für Struktur sorgt und die tropische Fruchtigkeit elegant ausbalanciert.

Brauerei:
The Garden Brewery, Slavonska avenija 22f, 10000, Zagreb, Kroatien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: