Sudden Death Holiday On Haunted Hill DDH Hazy Pale Ale 0,44l

Sudden Death Holiday On Haunted Hill DDH Hazy Pale Ale

Tropenfrische mit Gänsehaut

Wenn die Nächte länger werden und der Nebel sich auf die Straßen legt, kommt Sudden Death mit einem ganz besonderen Grusel-Highlight: Das Holiday On Haunted Hill DDH Hazy Pale Ale, limitiert, fruchtig, cremig und einfach unwiderstehlich. Mit 5,5 % vol. Alkohol und einem aromatischen Schauer, der dir über den Rücken läuft.

Bierstil & Alkoholgehalt

Dieses Bier ist ein waschechtes DDH Hazy Pale Ale, also ein Double Dry Hopped Pale Ale mit saftig-trüber Optik, niedrigem Alkoholgehalt und maximaler Hopfenfrische. Mit 13° Plato Stammwürze ist es perfekt ausbalanciert zwischen Drinkability und Tiefe.

Aromen & Geschmack Tropisch trifft Grusel

Der Geschmack dieses Bieres ist eine wahre Fruchtbombe, die sofort auffällt. Man wird von intensiven Aromen von Maracuja und Mango umhüllt, die die Zunge mit einer tropischen Frische verzaubern. Begleitet wird dieser fruchtige Einstieg von einer spritzigen Grapefruit und einer erfrischenden Zitrusnote, die sich harmonisch in den Geschmack einfügen. Dazu kommen feine florale Kräuter, die das Bier mit einer dezenten Würze und einer eleganten Komplexität abrunden. Der sanfte, aber dennoch präsente harzige Unterton sorgt für eine angenehme Tiefe und verleiht dem Bier eine leichte, aber bemerkenswerte Erdigkeit. Das Finish ist super frisch, leicht tropisch und angenehm süffig.

Hopfensorten – Neuseeland lässt grüßen

Die Stars im Kessel:

NZ Cascade T-90 – bringt spritzige Limetten- und Mangonoten sowie florale Frische

Riwaka T-90 – sorgt für intensive Grapefruit, Passionsfrucht und zart-kräuterige Tiefe Gemeinsam liefern sie eine komplexe, tropisch-grüne Aromatik, die perfekt zu einem modernen Pale Ale passt.

Zutaten & Besonderheiten

Sudden Death bleibt sich treu: Dieses Bier wird unfiltriert, naturbelassen und mit besten Rohstoffen gebraut. Die Kombination aus hochwertigen neuseeländischen Hopfen und einer sanft abgestimmten Malzbasis sorgt für den typischen Hazy Glow und ein geschmeidiges Mundgefühl.

Design & Charakter – Bier mit Nervenkitzel

Das Etikett schreit förmlich nach Halloween: Dunkel, düster, verspielt, aber der Inhalt ist das wahre Highlight. Cremiges Gelb, stabile Schaumkrone, dichter Trub, ein Bier wie aus einem Spukhaus: aufregend, geheimnisvoll und am Ende einfach verdammt lecker.

Servierempfehlung & Foodpairing

Am besten genießt du dieses Pale Ale bei 6–8 °C, aus einem IPA- oder Teku-Glas. Es passt hervorragend zu:

• würzigen Kürbisgerichten

• scharfen Tacos

• gegrilltem Gemüse

• süß-sauren Dips

Oder du genießt es einfach pur, bei Kerzenlicht und leichtem Gänsehautfeeling.

Brauerei:
Sudden Death Brewing GbR - Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: