Alkohol: 11.5%
13,40 EUR
Mit dem Quadriporteur Quadruple IPA erwartet dich ein echtes Geschmacksmonster, entstanden aus der spannenden Zusammenarbeit zwischen der Sir John Brauerei und Emporium. Dieses Bier ist nichts für Anfänger: Mit 11,5 % vol. Alkohol bringt es nicht nur ordentlich Power mit, sondern überzeugt vor allem durch seine aromatische Komplexität und das cremige Mundgefühl. Im Glas zeigt sich das Quadruple IPA in einem leicht trüben, cremig-gelblichen Farbton mit einer weichen, feinporigen Schaumkrone. Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma: Passionsfrucht und saftige Orange dominieren die Fruchtseite, während sich gleichzeitig warme, harzige Noten entfalten, begleitet von einer dezenten Cannabis-Note und einem Hauch Tabak, der dem Bier eine außergewöhnlich tiefe und leicht herbe Note verleiht.
Der Geschmack ist ebenso kraftvoll wie ausgewogen. Die Malzbasis aus Gerstenmalz, Weizen und Hafer sorgt für eine samtige Textur und ein volles, fast ölartiges Mundgefühl. Die verwendeten Hopfensorten Citra, Strata und Rakau bringen tropische Fruchtigkeit und ein spannendes Kräuterprofil mit, ohne dabei übertrieben bitter zu wirken. Alles wirkt harmonisch aufeinander abgestimmt intensiv, aber nicht überfordernd.
Am besten genießt du dieses Quadruple IPA bei 6–8 °C. Es passt hervorragend zu würzigen Speisen, gegrilltem Fleisch oder kräftigem Käse. Auch pur ist es ein echtes Erlebnis für Fans außergewöhnlicher Hopfenkreationen.
Brauerei:
Brasserie Sir John, 455 Rue Principale, Lachute, QC J8H 1Y4, Kanada
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hefe, Hopfen
Nährwertangaben: