Alkohol: 8.9%
8,35 EUR
Ein tiefschwarzes Bier, das im Glas mit einer seidigen Textur und einer stabilen, cremig-hellbraunen Schaumkrone begeistert. Dieser Baltic Porter vereint intensive Röstaromen mit einer angenehm süßen Malzbasis und wurde auf Palo-Santo-Holz gereift – einem seltenen südamerikanischen Holz, das für seine aromatische Tiefe bekannt ist. Bereits beim ersten Duft steigen dir Noten von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und reifer Kokosnuss in die Nase, ergänzt durch getrocknete Pflaumen und ein Hauch von Vanille.
Am Gaumen treffen kräftige Malznoten auf subtile Holzwürze, begleitet von einem weichen Körper und eleganter Wärme, die den Alkohol gekonnt integriert. Trotz der kräftigen 22° Plato wirkt das Bier nicht überladen, sondern ausgewogen und vollmundig. Der verwendete Hopfen hält sich dezent im Hintergrund und lässt den vollen Charakter des Porters und das besondere Aroma des Palo Santo in den Vordergrund treten. Ideal für ruhige Abende oder als Begleiter zu kräftigen Desserts – Sacred Tree ist ein Bier zum Genießen und Entdecken.
Brauerei:
Sibeeria Brewery, Kolbenova 438/7, 190 00 Praha 9-Vysočany, Tschechien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: