Alkohol: 4.4%
7,85 EUR
Frucht pur im Glas: Das Raspberry Sorbet Sour Ale von Sibeeria bringt dir den Geschmack frischer Himbeeren mit einer eleganten, fein abgestimmten Säure. Schon beim Einschenken fällt die intensive rötlich-pinke Farbe ins Auge – fast wie frisch pürierte Beeren. In der Nase dominieren reife Himbeeraromen, klar und natürlich, ohne künstlich zu wirken.
Der erste Schluck ist ein echtes Erlebnis: erfrischend, saftig und cremig, mit einem angenehm weichen Mundgefühl, das durch Haferflocken und Weizenmalz wunderbar unterstützt wird. Das Himbeerpüree sorgt für eine satte Fruchtigkeit, während die ausgewogene Säure für den nötigen Kick sorgt – genau das richtige Sour Ale für warme Tage oder als spritziger Begleiter zu fruchtigen Desserts. Mit 4,4 % vol. Alkohol bleibt es angenehm trinkbar, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Perfekt, wenn du es gern fruchtig und vollmundig magst – ohne Schnickschnack, aber mit richtig viel Frucht.
Am besten gut gekühlt genießen – pur oder als Highlight in einer Beer-Tasting-Runde.
Brauerei:
Sibeeria Brewery, Kolbenova 438/7, 190 00 Praha 9-Vysočany, Tschechien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Himbeerpüree, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: