Man mag es kaum glauben, aber im Jahre 2008 war das Organic Apricot das meistverkaufte Bier der traditionsreichen Samuel Smith Brauerei. Aufgrund der riesen Nachfrage hatte man seinerzeit sogar große Probleme genügend zertifizierte Bio-Aprikosen aufzutreiben, welche für die Herstellung dieses Fruchtbieres benötigt werden. Neben den Aprikosen werden zudem ausschließlich Gerste und Weizen aus zertifiziertem Bio-Anbau für dieses Fruchtbier verwendet.
Im Glas erscheint das Organic Apricot in einem trüben gelb-orangen Farbton, bedeckt von einer weißen Schaumkrone. Es duftet herrlich intensiv nach sonnengereiften Aprikosen. Geschmacklich erwartet einen ein recht süßliches Aprikosenaroma, mit dezenten Malzaromen und leicht säuerlichen Akzenten. Im Abgang eine sehr dezente Hopfenbittere.
Unsere klare Empfehlung für alle Aprikosen-Liebhaber und eine perfekte Erfrischung für warme Sommertage!
Brauerei:
Samuel Smith The Old Brewery, Tadcaster N. Yorks LS24 9SB, Großbritannien
Zutaten:
Wasser, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Biogerstenmalz, Kohlendioxid, Aprikosenkonzentrat, Aprikosenextrakt, Rohrzucker
Nährwertangaben: