Das Riegele Noctus 100 ist ein Imperial Stout aus der Riegele BierManufaktur. Diese Spezialität verdankt ihren Geschmack und ihr schwarzes Auftreten einem 3 Maischverfahren mit Schokoladenmalzen und schwarz gerösteter Gerste.
Im Glas zeigt sich das Noctus 100 pechschwarz mit einer sahnigen Schaumkrone. Aromen von Bitterschokolade und Kaffee steigen in die Nase. Der wuchtige und schwere Körper lässt den Alkoholgehalt von 10% vol. erahnen.
Die Zahl 100 auf dem Etikett hat beim Noctus 100 natürlich auch eine Bedeutung. Die Brauer der Riegele BierManufaktur sehen 100 schwarze Dunkeleinheiten, wenn sie Ihr schwarzes Geheimnis betrachten.
Wir empfehlen den Genuss bei kühler Zimmertemperatur um 18°Grad, damit die Schokoladen- und Kaffeenoten besonders gut wahrzunehmen sind.
Brauerei:
Brauerei S. Riegele, Inh. Riegele KG, Frölichstraße 26 - 86150 Augsburg
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, geröstete Gerste
Nährwertangaben: