Reutberger Aegidius Trunk 0,5l

Reutberger Aegidius Trunk

Der Reutberger Aegidius Trunk ist ein besonderes Bier, das nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird, ein wahres Meisterwerk der bayerischen Braukunst. Mit einem Alkoholgehalt von 5,6 % Vol. bietet es die perfekte Balance zwischen Tradition und modernem Biergenuss.

Geschichte

Der Reutberger Aegidius Trunk ehrt den Heiligen Ägidius, der laut Legende eine verletzte Hirschkuh vor einem tödlichen Pfeil rettete und sich fortan als Beschützer der Wildtiere einsetzte. Dieses Bier, gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, trägt die Werte des Heiligen in sich, Respekt vor der Natur und die Verbindung zur Wildnis. Es erinnert an die Geschichte des Mannes, der sich mutig vor die Tiere stellte, um sie zu schützen. Der Aegidius Trunk steht damit nicht nur für Tradition, sondern auch für einen nachhaltigen, respektvollen Umgang mit der Natur.

Bierstil und Alkoholgehalt

Dieses Bernsteinbier beeindruckt nicht nur durch seine faszinierende Farbe, sondern auch durch seinen gehaltvollen Geschmack. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 5,6 % Vol. eignet sich der Aegidius Trunk sowohl für entspannte Abende als auch für festliche Anlässe.

Aromen und Geschmack

Das Reutberger Aegidius Trunk entfaltet im Glas ein harmonisches Zusammenspiel aus malzigen und hopfigen Noten. Der mild-herbe Geschmack und die samtige Textur lassen es zu einem wahren Genuss für den Gaumen werden. Es erinnert an das aromatische Zusammenspiel von Hopfen und Gerstenmalz und überrascht mit einer leichten Blumigkeit sowie einem subtilen Karamellton.

Hopfensorten und Zutaten

Das Bier wird aus ausgewählten Zutaten gebraut: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Der Geschmack kommt durch die Wahl der bayerischen Hopfensorten besonders gut zur Geltung, wobei der Fokus auf hopfiger Frische und leicht bitteren Nuancen liegt. Die Hefe sorgt dabei für eine angenehme Frische und eine ausgewogene Gärung.

Design und Charakter

Das Design des Reutberger Aegidius Trunk ist ein wahres Meisterwerk. Es erinnert an die Tradition und den Erbe des Klosters St. Gilles, das mit dem Heiligen Ägidius eng verbunden ist. Auf dem Etikett prangt das Bild des Heiligen, der als Symbol für den Schutz der Wildtiere und den respektvollen Umgang mit der Natur steht.

Genuss- und Servierempfehlung

Für den vollen Geschmack empfiehlt es sich, den Reutberger Aegidius Trunk bei einer Genusstemperatur von 6 bis 8 °C zu servieren. So kommen die vielen Aromen und die feine Bitterkeit des Bieres optimal zur Geltung. Der Aegidius Trunk passt hervorragend zu deftigen bayerischen Gerichten wie Schweinshaxe, Würstchen oder auch zu kräftigem Käse.

Brauerei:
Klosterbrauerei Reutberg eG, Am Reutberg 3 - 83679 Sachsenkam

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Nährwertangaben: