Alkohol: 10.0%
7,85 EUR
Dieses opulente Imperial Pastry Stout bringt die Konditorei direkt in dein Glas. Beim Nurme Frosted Banana Cupcake trifft fruchtiges Bananenpüree auf echte Vanille, sorgfältig eingebraut zu einer üppigen, cremigen Versuchung. Wenn du Stouts liebst, die wie ein Dessert schmecken, führt an diesem Brew kein Weg vorbei – intensiv, verspielt und doch ausgewogen.
Im Duft springen reife Banane, Vanille-Frosting und Milchschokolade hervor, untermalt von Kakao, Toffee und einem Hauch gerösteter Nüsse. Am Gaumen breitet sich eine dichte Süße aus, die an Cupcake-Teig, Karamell und dunklen Sirup erinnert, bevor eine feine Röstnote und eine dezente Bittere für Balance sorgen. Gebraut mit Bananenpüree und Vanille liefert es Schichten von Dessert-Aromen, ohne klebrig zu wirken.
Im Glas zeigt sich ein tiefschwarzer, fast tintiger Körper mit zähem Viskositätsschleier, gekrönt von dichtem, cremefarbenem Schaum. Die Kohlensäure ist fein eingebunden, das Mundgefühl seidig und schwer, während ein wärmendes Finale den langen Nachhall trägt.
Als Begleiter glänzt es zu Banoffee-Pie, Schoko-Brownies oder einem schlichten Vanilleeis, funktioniert aber auch solo als feierlicher Abschluss eines Menüs. Nimm dir Zeit und lass es leicht anwärmen, dann öffnen sich alle Facetten.
Ein Pastry Stout für Naschkatzen und Kenner gleichermaßen – üppig, aromatisch und erstaunlich stimmig. Wenn du ein Craftbeer suchst, das wie ein Bananen-Cupcake mit Vanillefrosting schmeckt, wirst du hier fündig.
Brauerei:
Nurme Brewery, Vagonu 21, Rīga, LV-1009, Lettland
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Bananenpüree, Malzextrakte, Vanille, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: