Alkohol: 6.2%
7,34 EUR
Nova Runda Resolution 2025 NEIPA ist ein echtes Zukunfts-IPA, das die Grenzen des klassischen New England IPA neu definiert. Dieses Bier verspricht eine Reise in die Zukunft des Craft Beers – mit einer perfekten Mischung aus tropischen Fruchtnoten, einer cremigen Textur und einer balancierten Bitterkeit, die dich immer wieder überraschen wird. Bereite dich darauf vor, die nächste Stufe des NEIPA zu entdecken.
Schon beim Einschenken kommt dir das Resolution 2025 mit einem faszinierenden, trüben Gelb entgegen. Die Farbe erinnert an reife Mango und ist typisch für die saftigen NEIPA-Biere. Es hat eine wunderschön neblige Konsistenz, die das Bier in ein weiches, fast cremiges Aussehen taucht. Die dichte, weiße Schaumkrone bleibt stabil und sorgt dafür, dass die intensiven Aromen gleich vom ersten Moment an deine Nase kitzeln.
Der erste Schluck ist ein wahres Aroma-Feuerwerk. Zuerst erlebst du eine Explosion tropischer Früchte – die Aromen von Mango, Maracuja, und Ananas strömen förmlich auf dich ein. Doch dieses IPA überrascht dich mit einer zusätzlichen Citrusfrische von Grapefruit und Lemon, die das Ganze lebendig und nicht zu süß macht.
Der wahre Clou des Resolution 2025 liegt in seiner perfekten Balance. Die fruchtige Süße wird von einer subtilen Hopfenbitterkeit ausgeglichen, die sich erst im Hintergrund bemerkbar macht und mit einem angenehmen herben Abgang langsam ausklingt. Der Malzkörper ist weich und rund, mit einem fast cremigen Mundgefühl, das das Bier unglaublich trinkbar macht.
Brauerei:
Nova Runda Brewery, Celine 2, 49210, Zabok, Kroatien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: