Alkohol: 8.0%
8,35 EUR
Wenn du denkst, du kennst schon alle IPAs, dann hat Nova Runda mit Hopblind Double NEIPA eine Überraschung für dich parat. Dieses Bier ist ein echter Hopfenhammer, saftig, stark und aromatisch – ideal für dich, wenn du keine halben Sachen willst.
Beim Einschenken zeigt sich Hopblind von seiner besten Seite. Das Bier ist intensiv trüb, fast schon undurchsichtig, so wie es sich für ein echtes New England IPA gehört – nur eben in der Double-Version. Die Farbe ist ein kräftiges, leuchtendes Orange, das fast wie frisch gepresster Multivitaminsaft wirkt. Darüber sitzt eine cremige, weiße Schaumkrone, die sich hartnäckig hält und den Duft im Glas festhält.
Im Antrunk wirst du sofort von der vollen, saftigen Fruchtigkeit abgeholt. Die tropischen Aromen aus dem Duft setzen sich direkt am Gaumen fort: reife Mango, Orange, süßer Pfirsich und Zitrusfrüchte. Dabei bleibt das Bier trotz seiner Intensität weich und rund – das Mundgefühl ist fast schon samtig, unterstützt durch die hohe Hafer- und Weizenmalzgabe.
Was Hopblind als Double NEIPA auszeichnet, ist die Stärke: Der Alkoholgehalt ist deutlich spürbar, aber gut eingebunden. Er gibt dem Bier Wärme und Tiefe, ohne es scharf oder unbalanciert wirken zu lassen. Die Hopfenbittere ist zurückhaltend, aber präsent, perfekt abgestimmt auf die Fruchtsüße.
Der Abgang ist lang, fruchtig und leicht harzig – ein echter Genussmoment, der Lust auf mehr macht.
Brauerei:
Nova Runda Brewery, Celine 2, 49210, Zabok, Kroatien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: