Alkohol: 8.0%
14,41 EUR
Du suchst ein Hazy-Highlight, das dich mit saftiger Intensität abholt? Mortalis Strange Philosophies 116 Double New England IPA verbindet moderne Hopfenkunst mit hoher Trinkfreude. Mit 8,0 % vol. liefert es maximale Aromatiefe bei überraschend weichem Auftritt – ideal, wenn du es fruchtig, cremig und rund magst.
Im Glas leuchtet ein dichtes Gold mit aprikosenen Reflexen, opak und üppig hazy. Ein feinporiger, cremiger Schaum krönt das Bier, hinterlässt zartes Lacing und lädt zum ersten Schluck ein.
In der Nase explodieren Noten von reifer Mango, Ananas und Maracuja, flankiert von Grapefruit, Limette und einem Hauch Pfirsich. Am Gaumen setzt sich das Fruchtfeuerwerk fort – Honigmelone und Steinobst treffen auf sanfte Pinienanklänge. Die Bittere bleibt mild und bringt Balance, während die Kohlensäure fein prickelt und das Finish fruchtig-langanhaltend gestaltet.
Citra liefert strahlende Zitrusfrische und tropische Fülle, Simcoe steuert dezente Kiefer und harzige Tiefe bei, MacKinac unterstreicht Papaya und Melone. Zusammen entsteht ein mehrschichtiges, modernes Hopfenprofil, das dich von Nase bis Nachhall begleitet.
Der Körper ist voll, aber niemals schwer – cremig, seidig und wunderbar geschmeidig. Die weiche Textur trägt die Aromen, der Trinkfluss bleibt trotz Intensität hoch und macht direkt Lust auf den nächsten Schluck.
Ob zu würzigen Tacos, asiatischem Streetfood oder einfach solo – dieses DNEIPA liefert frischen Haze-Genuss auf Top-Niveau. Hol dir Strange Philosophies 116 jetzt in deinen Warenkorb.
Brauerei:
Mortalis Brewing Company, 5660 Tec Dr, Avon, NY 14414, Vereinigte Staaten
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: