Long Live Beerworks Resonate DDH Double New England IPA 0,473l

Long Live Beerworks Resonate DDH Double New England IPA

Mit dem Long Live Beerworks Resonate DDH Double New England IPA holst du dir ein saftiges Hopfenbrett ins Glas, das vor Aroma nur so vibriert. Dieses Double NEIPA ist gemacht für alle, die es richtig juicy, modern und intensiv mögen.

Optik – hazy, dicht und unwiderstehlich

Im Glas präsentiert sich Resonate in einem satten, trüben Goldgelb mit leuchtenden Orangereflexen. Die kräftige Hefe- und Proteintrübung sorgt für den typischen New-England-Look, während eine cremige, feinporige Schaumkrone langsam am Glasrand haftet. Schon beim Einschenken merkst du, dass hier maximale Saftigkeit im Fokus steht.

Aroma – tropische Wucht mit moderner Hopfenpower

Die üppige Doppelhopfung bringt Simcoe, Galaxy, Nelson Sauvin, Ekuanot, Alora und Elani perfekt zur Geltung. In die Nase steigen Noten von reifer Mango, Maracuja, saftiger Pfirsich und ein Hauch von Ananas, dazu weiße Trauben, etwas Limettenschale und ein feiner harziger Unterton. Die Kombination der Hopfen zaubert ein vielschichtiges Bouquet, das an Tropenfrucht-Cocktail mit leichter Weinigkeit erinnert.

Geschmack – weich, juicy und intensiv

Auf der Zunge zeigt sich Resonate vollmundig und samtig mit weicher Kohlensäure. Dichte Fruchtnoten von Steinobst und exotischen Früchten treffen auf dezente Zitrusfrische. Die Bittere bleibt angenehm zurückhaltend und baut langsam auf, sodass die Fruchtsüße perfekt ausbalanciert wird. Das Mundgefühl ist cremig, fast schon smoothieartig, ohne klebrig zu wirken.

Abgang – lang, fruchtig und extrem trinkanimierend

Im Finish bleiben tropische Fruchtaromen, eine elegante Hopfenharzigkeit und ein feiner, trockener Nachhall. Ein Double NEIPA, das laut nach dem nächsten Schluck ruft und in deinem Craftbeer-Regal einen festen Platz verdient.

Brauerei:
Long Live Beerworks, 40R Sprague St, Providence, RI 02907, USA

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: