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Max und Flo von Lillebräu aus Kiel wagen sich mit Ihrem neuen lille Pilsener an den deutschlandweit meist konsumierten Bierstil und begehen damit einen Trend, den bisher nur wenige Craft Brauer gegangen sind, da das Pilsener jetzt mit Sicherheit nicht gerade zu den spektakulärsten Bierstilen zählt. Herausgekommen ist ein norddeutsches Pilsener mit dem gewissen Kick, einem Alkoholgehalt von 5,0 vol. % und hopfenbetonten 38 Bittereinheiten. Ein herbes Pils, aber dennoch schlank zu trinken, wird von leichten Zitrusnoten aufgepeppt und hebt sich deutlich von dem faden Einheitsgeschmack der Fernsehpilsener ab.
Im Glas leuchtet das lille Pilsener in einem goldgelben Farbton und wird von einer weißen Schaumkrone verziert. In der Nase kitzeln fein-malzige Noten, die von fruchtigen Akzenten begleitet werden. Im Antrunk entfalten sich blumige Noten und zitrusartige Aromen, die hervorragend an das herbe Grundgerüst anknüpfen und das lille Pils zu einem idealen Begleiter von Wiener Kalbsschnitzel oder bayerischen Leberkäs werden lassen.
Brauerei:
lillebräu GmbH, Eichkamp 9c - 24116 Kiel
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: