Lervig Rackhouse Confection BA Imperial Pastry Stout 0,375l

Lervig Rackhouse Confection BA Imperial Pastry Stout

Dieses Pastry Stout ist pures Dessert im Glas und verwöhnt dich mit einer opulenten Aromenexplosion. Lervig Rackhouse Confection BA Imperial Pastry Stout vereint handwerkliche Braukunst mit verspielter Süße und üppigem Fasscharakter, der jeden Schluck zu einem besonderen Moment macht.

Optik – flüssiges Dessert mit Tiefgang

Im Glas zeigt sich das Bier tiefschwarz und dicht wie flüssige Schokolade, gekrönt von einem cremigen, beigefarbenen Schaum, der an geschmolzenes Marshmallow erinnert. Schon beim Einschenken steigen intensive Düfte von blauer Himbeere, Kokosnuss und Kakao auf, durchzogen von einem Hauch Röstkaffee und warmen Vanillenoten aus der Fassreifung. Der Anblick allein macht klar, dass dich hier ein kräftiges, luxuriöses Genussbier erwartet.

Geschmack – Konfekt trifft Fassmagie

Auf der Zunge legen sich weiche, samtige Texturen von Gerstenmalz und Hafermalz an den Gaumen, bevor die vielschichtige Süße aus blauer Himbeere, Marshmallow und Kokos aufdreht. Dunkle Schokolade, dezenter Röstkaffee und Noten von Ahornsirup verbinden sich mit Vanille und feiner Eiche aus Rum-, Bourbon- und Ahornfässern zu einem komplexen, geschichteten Aromenspiel. Die Süße bleibt elegant eingebunden, der Nachhall ist lang, warm und konfektartig, ohne klebrig zu wirken. Ein Bier für ruhige Abende, besondere Anlässe und alle, die ihr Dessert lieber trinken als essen.