Alkohol: 4.0%
3,31 EUR
Die Lemke Waldmeister-Weisse 0,33l ist dein Craftbeer-Geheimtipp, wenn du Lust auf etwas wirklich Besonderes hast. Optisch zeigt sich das Bier in einem hellen, leicht trüben Gelb mit feiner Kohlensäure und einem zart grünlichen Schimmer, den der Waldmeister fast wie nebenbei hinterlässt. Im Glas wirkt es lebendig, frisch und sofort einladend.
In der Nase dominiert zunächst der Waldmeister mit seinen zimt-artigen, kräuterigen Nuancen. Schon beim ersten Riechen merkst du, dass hier Aromahopfen und fein abgestimmte Zutaten am Werk sind. Dann kommen die typischen Noten unserer Budike durch, die an Cidre und Apfelmost erinnern und sich langsam aber bestimmt in den Vordergrund schieben. So entsteht ein facettenreiches Bouquet, das neugierig auf den ersten Schluck macht.
Im Geschmack präsentiert sich die Lemke Waldmeister-Weisse schlank und sehr trocken, ohne jemals dünn zu wirken. Das Zusammenspiel aus Weizenmalz und Gerstenmalz liefert eine elegante Basis, auf der sich ein komplexes Aromenspiel entfaltet. Einerseits typische Waldmeister-Noten, dazu ein Hauch von Blumenwiese und getrocknetem Heu, andererseits frische Apfel- und Zitrustöne, die dem Bier eine spritzige, lebendige Seite verleihen. Der Abgang ist erfrischend und herb, bleibt aber leicht und animiert direkt zum nächsten Schluck. Ein außergewöhnliches Berliner Weisse-Style-Bier für alle, die charakterstarke, kreative Craftbiere lieben.
Brauerei:
Brauerei Lemke Berlin GmbH, Rochstraße 6a - 10178 Berlin
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Waldmeister, Hopfen, Hefe, Milchsäurekulturen
Nährwertangaben: