Hop Hooligans 51 Shake Fruited New England IPA 0,5l

Hop Hooligans 51 Shake Fruited New England IPA

Das 51 Shake Fruited New England IPA ist eine aufregende Kollaboration zwischen den rumänischen Hop Hooligans, der portugiesischen Ophiussa Brewing Co. und der spanischen Maktoob Brewing. Mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. kombiniert dieses außergewöhnliche IPA eine tropisch-fruchtige Hopfenbasis mit der reichhaltigen Cremigkeit von Ananas- und Bananenpüree, wodurch es fast an einen fruchtigen Cocktail erinnert. Bereits das Einschenken macht klar, dass es sich hier um ein ganz besonderes Bier handelt. Ein dickflüssiges, hellgelbes, fast schon saftartiges Gebräu fließt ins Glas, mit einer undurchdringlichen Trübung, die an frisch gemixte Smoothies erinnert.

Wie schmeckt das Hop Hooligans 51 Shake Fruited New England IPA?

Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Süße und cremigem Mundgefühl. Die Ananas steuert eine leichte, spritzige Säure und eine tropische Frische bei, während die Banane das 51 Shake mit ihrer typischen milden Süße und samtigen Textur abrundet. Der Hopfen bringt dezente Noten von Zitrusfrüchten und Mango, bleibt jedoch angenehm zurückhaltend, um den Früchten genug Raum zu geben. Der Nachgeschmack ist cremig, fruchtig und sanft, mit einer leichten Hopfenbittere, die dem NEIPA Struktur verleiht, ohne seine geschmeidige Trinkbarkeit zu beeinträchtigen.

Brauerei:
Hop Hooligans Brewery, Șoseaua Giurgiului 33a, Jilava 077120, Rumänien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Ananaspüree, Bananenpüree, Kokosnusscreme, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: