Alkohol: 6.1%
5,83 EUR
Hop Brook Volatile West Coast IPA ist dein Bier, wenn du klare Kante im Glas liebst. Im leuchtenden Gold mit leichtem Kupferstich und feinporiger, weißer Schaumkrone steht es brillant im Glas und verspricht schon optisch kompromisslosen West-Coast-Charakter. Jeder Schluck lädt dich ein, tiefer in die hopfige Welt dieses modernen Klassikers einzutauchen.
Beim ersten Antrunk zeigt Volatile West Coast IPA sofort, wo es langgeht. Die Bitterkeit ist präsent, klar konturiert und wunderbar langanhaltend, ohne je plump zu wirken. Sie rahmt ein intensives Aromenspiel aus harzigen Noten ein, das an frische Nadelwälder und klebriges Hopfenharz denken lässt. Das Bier bleibt dabei trocken und sauber, der Abgang ist knackig, klar und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck.
Die Hopfen Cascade Cryo, Centennial, Idaho 7 und HBC 1019 liefern ein vielschichtiges Aromaprofil: saftige Orange, helle Zitrusfrüchte und ein Hauch reifer Melone treffen auf feine Grapefruitanklänge. So entsteht eine fruchtige Frische, die perfekt mit der Bitterkeit balanciert, ohne ins Süße abzurutschen. Du bekommst ein IPA, das klassisch West Coast ist und trotzdem modern und leichtfüßig wirkt.
Der Körper bleibt schlank, der Malzcharakter hält sich dezent im Hintergrund und lässt den Hopfen konsequent den Ton angeben. Der trockene Abgang sorgt dafür, dass Volatile West Coast IPA unglaublich trinkig bleibt, ideal für alle, die ein klares, bitteres und zugleich aromatisch komplexes IPA suchen.
Brauerei:
Browar Hop Brook, Świetlista 102, 30-444 Libertów, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: