Alkohol: 10.0%
8,35 EUR
Mit dem Church of Amarillo liefert die französische Craft-Brauerei Gekko Brewing ein beeindruckendes Triple NEIPA ab, das sich ganz dem namensgebenden Hopfen Amarillo verschreibt. Diese Single-Hop-Kreation kombiniert hohe Trinkintensität mit einem starken, aber ausgewogenen Alkoholgehalt von 10% vol. – ein Bier, das auffällt und im Gedächtnis bleibt. Im Glas zeigt sich das Gekko Church Of Amarillo in einem dichten, leuchtend goldgelben Farbton, beinahe orangefarben. Die Schaumkrone ist cremig-weiß, von mittlerer Höhe und bleibt stabil – einladend und stilvoll.
Am Gaumen zeigt sich das Church of Amarillo Triple NEIPA vollmundig und cremig – die Textur fast ölig, weich, ohne schwer zu wirken. Die Fruchtigkeit steht klar im Vordergrund: Zitrusfrüchte, Tropenfrüchte wie Mango oder Papaya blitzen durch, ohne dass andere Hopfensorten ablenken – Amarillo darf hier glänzen. Die Bitterkeit ist dezent, aber präsent – nie störend, sondern stützend. Der hohe Alkoholgehalt ist hervorragend eingebunden und verleiht dem Triple NEIPA eine angenehme Wärme im Abgang, ohne dabei scharf zu wirken.
Brauerei:
Gekko Brewing Company, 18 Chem. de Saquier, 06200 Nice, Frankreich
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: