Alkohol: 6.8%
7,34 EUR
Das Space Jelly DDH IPA fließt trüb und goldgelb ins Glas, mit einem dichten, feinporigen Schaum, der sich stabil auf dem Bier hält. Die Optik erinnert sofort an frische Fruchtsäfte genau das, was ein modernes Hazy IPA verspricht. Schon beim ersten Riechen steigen Dir intensive Noten von reifen, süßen Beeren in die Nase saftig, fruchtig und einladend. Dazu gesellen sich feine Zitrusanklänge und ein Hauch frischer Pfirsich, eingebettet in eine weiche Hopfenbasis. Der Duft lässt erahnen, wie aromatisch es gleich weitergeht.
Frisch, voll und unglaublich saftig. Im Antrunk erwartet Dich der Geschmack von duftender sizilianischer Zitrone, begleitet von flauschigem, reifem Pfirsich und einem Hauch süßer Melone. Im Abgang überrascht ein sanfter Blaubeer-Nachgeschmack, der sich geschmeidig mit dem fruchtigen Profil verbindet. Das Mundgefühl ist cremig und weich, fast schon flauschig, wie es sich für ein DDH IPA dieser Art gehört. Der Citra-Hopfen liefert eine intensive, fruchtige Hopfenaromatik, ohne zu überfordern. Die Struktur wirkt rund und harmonisch, mit einer saftigen Tiefe, die Lust auf mehr macht.
Am besten genießt Du das Space Jelly bei 6–8 °C, damit sich die feinen Aromen voll entfalten. Es passt ideal zu exotischen Speisen, gegrilltem Gemüse oder einfach als fruchtiger Genussmoment ganz für sich allein. Dieses Bier ist wie ein Ausflug ins All, fruchtig, verspielt und doch klar definiert. Ob Du bereit bist für Space Jelly? Probier’s aus, es könnte Dich überraschen.
Brauerei:
FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: