Fuerst Wiacek Ghosts 2025 DDH IPA 0,44l

Fuerst Wiacek Ghosts 2025 DDH IPA

Ghosts 2025 ist dein next-level DDH IPA von Fuerst Wiacek – frisch aus der 2025 Batch und randvoll mit Hopfenpower. Doppelt kalt gestopft mit Citra, Galaxy und Sabro liefert es ein aromatisches Feuerwerk, das schon beim Einschenken begeistert. Ein saftiger erster Schluck, ein weiches Mundgefühl und ein Finish mit elegant eingebundener Bittere machen dieses Hazy zum idealen Feierabendbier und zum Hit für deine nächste Hopfen-Session.

Optik und erster Eindruck

Im Glas leuchtet es strohgelb bis gold und bleibt herrlich trüb. Der cremige, schneeweiße Schaum steht stabil und hinterlässt feines Lacing – genau die Haze-Optik, die du von einem modernen DDH IPA erwartest.

Duft und Geschmack

In der Nase treffen saftige Mango, Grapefruit und Limette auf Passionsfrucht und Pfirsich. Am Gaumen legen Citra und Galaxy tropisch-citrische Layer frei, während Sabro mit Kokos- und zarten Limonen-Noten Tiefe bringt. Die Bittere bleibt moderat und unterstützt die fruchtige Fülle statt zu dominieren.

Mundgefühl und Trinkfluss

Seidig, voll und dennoch wunderbar weich – die Karbonisierung ist feinperlig, der Körper pillowy, das Finish trocken genug für hohen Trinkfluss. Die 6,8 % vol sind harmonisch eingebunden und verleihen angenehme Wärme ohne Schwere.

Frische und Serviertipp

Die 2025 Batch kommt maximal frisch ins Glas und spielt ihre Stärken bei 8–10 °C im Teku- oder IPA-Glas aus. Ideal zu würzigen Gerichten oder einfach solo, wenn du richtig saftiges Hopfenkino willst.

Brauerei:
FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: