Fuerst Wiacek Acid House: Sour Cherry, Redcurrant & Mango Fruited Sour 0,44l

Fuerst Wiacek Acid House: Sour Cherry, Redcurrant & Mango Fruited Sour

Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm das perfekte Bier für warme Tage, das Fuerst Wiacek Acid House: Sour Cherry, Redcurrant & Mango. In der inzwischen vierten Edition der beliebten Acid House Serie erwartet dich ein Fruited Sour, das vor Fruchtigkeit und Frische nur so sprüht. Wenn du auf saure, lebendige Biere mit echter Frucht stehst, ist dieses hier genau dein Ding.

Wie schmeckt das Fuerst Wiacek Acid House: Sour Cherry, Redcurrant & Mango Fruited Sour?

Direkt beim Öffnen strömen dir intensive Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und reifer Mango entgegen. Der erste Schluck liefert genau das, was der Duft verspricht: eine herrlich fruchtige Säure, kombiniert mit einer leichten, tropischen Süße und einer dezenten Cremigkeit durch den Zusatz von Laktose. Die Säure ist präsent, aber nie aufdringlich, stattdessen sorgt sie für eine angenehme Spritzigkeit und einen erfrischenden Trinkfluss. Im Glas zeigt sich das Bier in einem intensiven, leicht trüben Rosa-Rot, gekrönt von einem hellen, feinporigen Schaum. Optisch genauso verführerisch wie geschmacklich. Gebraut auf Basis von Gersten- und Weizenmalz, liefert das Acid House eine solide Struktur, ohne zu beschweren. Die echten Fruchtpürees Mango, Sauerkirsche und rote Johannisbeere, sorgen für natürliche Aromen und eine authentische Fruchtnote. Laktose bringt eine feine Milde ins Spiel, während ein Hauch Hopfen die Balance hält.

Genieße dieses Bier gut gekühlt bei 3–5 °C – ideal für heiße Tage oder als fruchtiger Aperitif. Es passt hervorragend zu leichten Sommerspeisen, fruchtigen Desserts oder einfach solo auf dem Balkon.

Brauerei:
FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Mango Püree, Sauerkirsche Püree, Rote Johannisbeere Püree, Hopfen, Laktose, Hefe

Nährwertangaben: