Alkohol: 6.2%
12,40 EUR
Im Glas präsentiert sich das Step Right Up West Coast IPA in einem klaren, goldenen Bernstein mit einem leichten Schimmer. Der Schaum ist feinporig, von mittlerer Höhe und bleibt gut erhalten. Diese brillante Klarheit ist typisch für ein West Coast IPA und gibt bereits einen Vorgeschmack auf das trockene und hopfige Erlebnis, das dich erwartet.
Der Drekker/Flatland Step Right Up West Coast IPA überzeugt mit einem kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack. Zu Beginn entfaltet sich ein intensiver Hopfeneinfluss mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Orange, die von einer angenehmen Bitterkeit begleitet werden. Diese Aromen verschmelzen harmonisch mit einer subtilen Tropenfrucht-Note, die von Mango und Ananas geprägt ist. Der Körper des Bieres ist trocken und erfrischend, wobei der Hopfen klar im Vordergrund steht, ohne die anderen Aromen zu überlagern. Der Abgang ist knackig und bitter, genau wie man es von einem West Coast IPA erwartet, mit einer lang anhaltenden Hopfenbittere, die den Gaumen auf angenehme Weise hinterlässt.
Brauerei:
Drekker Brewing Company,1666 1st Ave N, Fargo, North Dakota, USA
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: