De Mortselar'j Pompelmoose Citra Summer Ale 0,33l

De Mortselar'j Pompelmoose Citra Summer Ale

De Mortselar'j Pompelmoose Citra Summer Ale ist dein sommerlicher Craftbeer-Shortcut in die Erfrischung. Dieses modern interpretierte Ale kombiniert saftige Grapefruitnoten mit dem charakterstarken Citra-Hopfen und bringt dir den perfekten Mix aus Frucht, Frische und hopfigem Biss ins Glas.

Optik – Sommer im Glas

Im Glas präsentiert sich Pompelmoose in einem hellen, goldenen bis leicht orangefarbenen Ton mit einem feinen, weißen Schaum, der sich cremig an die Glasränder legt. Die leichte Trübung verrät sofort den fruchtbetonten Charakter und erinnert an frisch gepressten Zitrussaft. Schon beim Einschenken steigen intensive Aromen von Grapefruitschale, Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen aus dem Citra-Hopfen in die Nase.

Aroma und Geschmack – Grapefruit trifft Citra-Hopfen

Beim ersten Schluck spürst du sofort die saftige Fruchtigkeit: Grapefruitschale und -saft liefern eine aromatische Bittere und frische Säure, die perfekt mit den spritzigen Zitrus- und Limettennoten des Citra-Hopfen zusammenspielen. Die Trockenhopfung verstärkt das hopfig-fruchtige Profil und sorgt für einen intensiven Duft, ohne das Bier zu schwer wirken zu lassen. Im Hintergrund stützt ein schlanker Malzkörper die Fruchtaromen und lässt dem Hopfen die Bühne.

Trinkgefühl – leicht, spritzig, sommerlich

Am Gaumen wirkt Pompelmoose lebendig und erfrischend mit einer mittleren Karbonisierung, die das fruchtige Profil unterstreicht. Die Bittere ist präsent, aber harmonisch eingebunden und lädt zum nächsten Schluck ein. Perfekt für sonnige Nachmittage, Grillabende oder einfach, wenn du Lust auf ein kreatives, fruchtig-herbes Craftbeer mit Charakter hast.

Brauerei:
De Mortselar'j, Rode Leeuwlaan 15, 2640 Mortsel - Belgien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hefe, Hopfen, Grapefruitsaft, Grapefruitschale

Nährwertangaben: