Die Crew Republic Gründer Mario und Timm fangen an Bier zu brauen. Das Resultat wird so überzeugend, dass sie beschließen ihren Job als Unternehmensberater künftig an den Nagel zu hängen und ihre eigene Brauerei aufzubauen.
2011 irgendwo in einer kleinen Hinterhof-WG in München. Zwei Enthusiasten haben gerade ihre erste Heimbrauanlage eingerichtet und experimentieren mit Malz- und Hopfensorten aus aller Welt. Ihr Ziel: Ein Bier, das die deutsche Bierwelt verändert... Foundation 11 war der Grundstein für CREW Republic und die Deutsche Craft Beer Revolution.
Bei der Herstellung wird durch das Hopfenstopfen eine große Menge Hopfen eingebraut. Das Foundation 11 ist ein German Pale Ale und zeigt sich im Glas mit einer orange-golden Farbe und am Gaumen entfalten sich sehr fruchtige Zitrusnoten.
Brauerei:
Crew Republic Brewery GmbH, Andreas-Danzer-Weg 30, 85716 München / Unterschleißheim
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: