Alkohol: 5.8%
3,82 EUR
Wenn du ein Bier suchst, das echte Geschichte und Charakter in sich trägt, dann ist das Coopers Sparkling Ale genau das Richtige für dich. Seit 1862 fast unverändert gebraut, zeigt dir dieses "Red Label" eindrucksvoll, was ein australischer Bierklassiker wirklich kann. Schon beim Einschenken fällt dir die kräftige, tiefgoldene bis bernsteinfarbene Optik auf – leicht trüb durch die natürliche Flaschengärung, die bei Coopers Tradition hat. Der feine Bodensatz ist ein Zeichen von Qualität, kein Schönheitsfehler – einfach leicht aufschwenken und genießen.
Aromatisch erwartet dich eine kraftvolle Kombination aus fruchtigen und blumigen Noten, getragen von einer vollmundigen Malzbasis. Das Sparkling Ale macht seinem Namen alle Ehre: Es perlt angenehm lebendig und sorgt für ein frisches Mundgefühl, das im Kontrast zu seinem intensiven Körper steht. Mit 32 IBU liefert es eine spürbare, aber gut eingebundene Hopfenbittere, die dem Bier einen klaren, trockenen Abgang verleiht. Mit 5,8 % Alkohol und 14° Plato ist dieses Ale kräftiger als viele seiner Artgenossen, bleibt dabei aber überraschend ausgewogen. Die besondere Coopers-Hefe sorgt für eine tiefe, leicht estherbetonte Note, die perfekt mit dem malzigen Grundton harmoniert.
Ein echtes Original mit Ecken, Kanten und Charakter – nicht für nebenbei, sondern für bewusste Genussmomente. Wenn du Biere magst, die etwas zu sagen haben, wirst du Coopers Sparkling Ale lieben.
Brauerei:
Coopers Brewery, 230 Regency Road, 5010 Regency ParkSouth Australia - Australien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen,Hefe<
Nährwertangaben: