Alkohol: 6.2%
4,82 EUR
Hier kommt die 91. Braumeisteredition mit glasklaren Westcoast-Vibes. Southcoast Arrival liefert dir ein knochentrockenes, knackig bitteres IPA, das bereits beim Einschenken nach Mango und Pfirsich duftet und mit seiner sauberen Fermentation richtig Lust auf den nächsten Schluck macht.
In der Nase treffen reife Mango und saftiger Pfirsich auf Zitruszesten und einen Hauch Pinie. Am Gaumen zeigt sich eine präzise, geradlinige Bittere mit 55 IBU, die den fruchtigen Hopfen perfekt einfängt. Das Finish ist trocken, klar und herrlich trinkanimierend, wie es sich für einen modernen West Coast IPA Stil gehört.
Cascade, Amarillo, Comet, Callista, Ariana und Solero sorgen für das volle Spektrum aus Tropenfrucht, Zitrus und dezenten harzigen Noten. Pilsener Malz bildet die knackige Basis, Weizen- und Hafermalz runden die Textur seidig ab. Vergoren mit Ale Hefe und auf 15 Grad Plato eingebraut, bleibt das Profil kompromisslos sauber und fokussiert.
Im Glas leuchtet es gold mit stabiler schneeweißer Schaumkrone. Bei 6 bis 8 Grad entfalten sich die Aromen am besten. Passt großartig zu würzigen Tacos, gegrilltem Huhn, Burgern oder kräftigem Hartkäse und begleitet spicy Gerichte mit lässiger Frische.
Eine mutige Neuauflage, inspiriert von einer ursprünglichen Collaboration mit der Brauerei Kehrwieder. Gebraut von Oliver Wesseloh, kommt diese Edition schnörkellos, modern und maximal charakterstark ins Glas.
Brauerei:
Camba Bavaria GmbH, Gewerbering 3 - 83370 Seeon-Seebruck
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: