Alkohol: 5.0%
6,84 EUR
Silent Disco ist dein Ticket in die helle, saftige Hopfenwelt von Browar Monsters. Gebraut mit HBC1019, Sabro, Sabro Cryo und Talus liefert dieses Hop Heavy IPA einen vollen, modernen Auftritt – saftig, aromatisch und herrlich unkompliziert.
Schon beim Öffnen tanzen Noten von Ananas, Mango und Pink Grapefruit in die Nase. Sabro und Sabro Cryo bringen cremige Kokos- und Limetten-Vibes, während Talus mit Zitrusschale, Rosenblüte und einer Prise Pinienharz flankiert. HBC1019 rundet mit Steinobst, Guave und einem Hauch Maracuja ab. Am Gaumen superfruchtig und weich, die Bittere bleibt gezielt und pithy, nie kratzig. Der Abgang ist lang, saftig und lädt sofort zum nächsten Schluck ein.
Im Glas präsentiert sich Silent Disco dicht und trüb in warmem Strohgold bis hellem Orange, gekrönt von stabilem, schneeweißem Schaum mit feiner Zeichnung. Die Textur wirkt seidig und voluminös, die Karbonisierung ist sanft und betont das weiche, fast flauschige Trinkgefühl – Hop Heavy ohne Schwere.
Die verwendeten Cryo-Pellets konzentrieren ätherische Öle und steigern die Intensität, sodass Kokos, Tropenfrucht und Grapefruit leuchten. Talus setzt kantige Zitrus- und Harz-Akzente, HBC1019 liefert die exotische Tiefe. Frisch serviert zeigt das IPA sein volles Potenzial – ideal zu würzigen Tacos, gegrillten Garnelen oder scharfer Asia-Küche. Gönn dir die Silent Disco im Glas und hol dir jetzt dieses saftige Hopfenfeuerwerk nach Hause.
Brauerei:
Browar Monster, al. Jarzębinowa 2, 05-825 Książenice, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Dinkelflocken, Haferflocken, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: