Browar Monsters Bonfire Boy Export India Porter 0,5l

Browar Monsters Bonfire Boy Export India Porter

Browar Monsters Bonfire Boy entführt dich direkt ans knisternde Lagerfeuer – nur eben im Glas. Dieses Export India Porter verbindet moderne Hopfenpower mit tiefdunkler Malzbasis und liefert dir ein intensives Craftbeer-Erlebnis mit Charakter und Ecken und Kanten.

Aussehen und erster Eindruck

Im Glas präsentiert sich Bonfire Boy fast schwarz mit kastanienbraunen Reflexen, darüber eine dichte, cremefarbene Schaumkrone, die langsam und gleichmäßig abklingt. Schon beim Einschenken steigen dir würzige, harzige und fruchtige Noten in die Nase, die neugierig auf den ersten Schluck machen und sofort klarmachen, dass dieses Porter mehr ist als nur dunkel und malzig.

Aroma und Geschmack

Auf der Zunge trifft saftige Hopfenaromatik von Riwaka, Talus und Dolcita auf einen kernigen, röstigen Malzkörper. Du bekommst Anklänge von dunkler Schokolade, Kakao und leicht geröstetem Kaffee, begleitet von Zitrus, Grapefruit, reifen Steinfrüchten und einem Hauch tropischer Frucht. Die Hopfenbittere ist präsent, aber elegant eingebunden und sorgt dafür, dass die Süße des Malzes nie überhandnimmt. Im Nachtrunk bleibt eine angenehm trockene, leicht harzige Note mit zarter Rauch- und Lagerfeuerassoziation zurück.

Mundgefühl und Foodpairing

Der Körper ist mittelkräftig, samtig und trotzdem trinkig, mit fein prickelnder Kohlensäure, die das Aroma schön trägt. Bonfire Boy passt perfekt zu BBQ vom Smoker, Burgern, Schmorgerichten oder einfach als Solo-Star am Abend. Wenn du kräftige, moderne Porter mit Hopfenkick liebst, ist dieses Bier ein Must-have in deinem Warenkorb.

Brauerei:
Browar Monsters, al. Jarzębinowa 2, 05-825 Książenice, Polen

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: