Alkohol: 10.0%
5,83 EUR
Im Glas zeigt sich das Bier in einem trüben, blassen Goldton – typisch für den New England IPA-Stil. Der Schaum ist feinporig und bleibt stabil. Die Textur wirkt samtig und einladend, was auf die Zugabe von Hafer und Weizenmalz hindeutet.
Bereits beim Öffnen der Dose strömt dir ein intensiver Duft nach reifer Mango entgegen, begleitet von Anklängen an tropische Früchte wie Ananas und Maracuja. Hinzu kommen zitrusartige Noten, die dem Aroma eine frische, lebendige Note verleihen.
Der erste Schluck ist ein wahres Fruchtfeuerwerk: Mango dominiert, unterstützt von Ananas, Grapefruit und einem Hauch von Honig. Die Bitterkeit ist spürbar, aber gut eingebunden, sodass sie die Fruchtaromen nicht überlagert. Der Abgang ist angenehm trocken und hinterlässt eine leichte Harzigkeit, die an Kiefer erinnert.
Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Mango, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: