Brewski The Snow King Cold IPA 0,33l

Brewski The Snow King Cold IPA

Der Name ist Programm: Dieses Cold IPA bringt alpine Frische ins Glas und lässt hopfige Klarheit majestätisch auftrumpfen. Mit 6,6 % vol zeigt es Kraft, bleibt aber federleicht trinkbar und punktet mit einer blitzsauberen, lagerartigen Basis. Wenn du knackige Bittere, glasklare Optik und moderne Frucht magst, wirst du The Snow King lieben.

Klares Aussehen und süßliches Aroma

Im Glas leuchtet es hellgolden bis strohfarben, brillant klar und mit feiner, lebhafter Perlage. Eine schneeweiße, standfeste Krone krönt das Bild. In der Nase treffen Zitruszesten auf helle Trauben, Mango und Ananas, dazu kühle Kräuter und ein Hauch Pinienharz. Alles wirkt präzise, frisch und herrlich fokussiert.

Saftiger Geschmack und sauberes Mundgefühl

Der Antrunk ist trocken und direkt, mit saftiger Zitrusfrucht und griffiger, aber sauberer Bittere. Ein schlankes Malzfundament trägt die Hopfenaromen ohne Süße, während die kühle Vergärung für extra Klarheit sorgt. Das Mundgefühl ist spritzig, schlank und extrem trinkanimierend, der Abgang lang, kühl und kristallklar mit harzigem Nachgeschmack.

Stil und Braukunst

Cold IPA verbindet die Hopfenaromatik eines modernen IPA mit der kühlen, hochvergorenen Präzision einer Lagerfermentation. The Snow King zeigt diesen Stil in Bestform und liefert ein kompromisslos frisches Erlebnis, das nach dem nächsten Schluck verlangt. Kalthopfung bringt die fruchtigen High-Notes, die saubere Gärführung hält den Körper rank und die Bittere messerscharf definiert.

Serviertipp und Pairing

Am besten gut gekühlt genießen, damit die Klarheit strahlt. Die knackige Trockenheit schneidet durch Fett und passt großartig zu Sushi, Fish and Chips, würzigen Tacos oder gegrilltem Gemüse. Auch solo ein perfektes After-Work-Bier, wenn du maximale Frische und Fokus im Glas willst.

Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: