Alkohol: 11.2%
6,34 EUR
Dieses Imperial Stout ist eine Liebeserklärung an dunkle Schokolade. Gebraut von Brewski und veredelt mit echten Kakaonibs, liefert es dir ein intensives, vielschichtiges Erlebnis, das Dessert und Bier auf köstliche Weise zusammenbringt. Schon beim Einschenken ahnst du, dass hier pure Opulenz im Glas landet.
Pechschwarz und lichtundurchlässig fließt das Stout ins Glas, gekrönt von einem dichten, mokkafarbenen Schaum, der cremig an der Glaswand haften bleibt. Die Textur wirkt ölig und luxuriös – ein Augenschmaus für alle, die kräftige Biere lieben.
In der Nase treffen Bitterschokolade, Kakao, Espresso und ein Hauch Vanille auf dunkles Karamell und geröstete Nüsse. Am Gaumen entfaltet sich eine tiefe Schoko-Intensität, getragen von samtiger Süße und ausgewogener Röstbittere. Du schmeckst Brownie, Nougat und eine Spur getoastetes Brot, bevor leise Fruchtnoten das Aromenspiel abrunden.
Die Karbonisierung ist feinperlig, das Mundgefühl seidig und voll. Ein wärmendes, langes Finish mit edelbitterer Schokolade und Espresso hallt nach und lädt zum langsamen Genießen ein – perfekt für die Couch, den Kaminabend oder als krönender Abschluss eines Menüs.
Gib dem Bier etwas Zeit im Glas, damit sich die Kakaoaromen öffnen. Ideal als Dessertbier oder Solo-Sipper, wenn du dir einen luxuriösen, schokoladigen Moment gönnen willst.
Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Kakao, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: