Alkohol: 9.5%
5,83 EUR
Du suchst ein Bier mit Wucht, Tiefe und richtig viel Aroma? Dann ist der Brewski Americat genau das Richtige für dich. Dieser American Barley Wine bringt dir satte 9,5 % Vol. Alkohol und ein komplexes Aromenspiel aus süßlichem Karamell, weichem Toffee und reifen Pflaumen ins Glas – ein echter Charakterkopf unter den Bieren. Schon die Optik macht Eindruck: ein kräftiges Orange-Rot mit einer feinen, fast zurückhaltenden Schaumdecke. Der Duft ist intensiv und erinnert an dunklen Zucker, kandierte Früchte und eine warme Malzbasis – fast wie ein Dessert im Glas.
Am Gaumen zeigt sich das Americat kraftvoll, vollmundig und leicht sirupartig. Die Süße ist deutlich spürbar, wird aber durch eine feine Bittere im Hintergrund sowie leichte Röstaromen aufgefangen. Ein Bier, das sich Zeit nimmt – und das du dir ebenfalls nehmen solltest, am besten bei 6–8 °C serviert. Kulinarisch passt dieses Barley Wine-Erlebnis perfekt zu würzigen Speisen und BBQ, wo die malzige Süße einen spannenden Kontrast zur Röstaromatik des Grillguts bildet. Aber
Ein Bier für Genießer, die es stark, süßlich und aromatisch mögen – das Brewski Americat ist kein Begleiter für den schnellen Durst, sondern für den bewussten Genuss.
Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: