Alkohol: 8.0%
3,13 EUR
Brasserie De Silly Scotch ist ein vollmundiges belgisches Bier, das dich mit seiner intensiven Malzigkeit und warmen Tiefe sofort einfängt. Perfekt für gemütliche Abende, an denen du dir etwas Besonderes gönnen willst.
Im Glas präsentiert sich Brasserie De Silly Scotch in einem tiefen Kastanien- bis Mahagonibraun, durchzogen von rötlichen Reflexen. Die Schaumkrone ist cremig, leicht beige und bleibt fein am Glas haften. Schon beim Einschenken ahnst du die Fülle und Wärme, die dieses Bier mitbringt.
In der Nase dominieren Noten von Karamell, Toffee und geröstetem Gerstenmalz, begleitet von Nuancen von Trockenfrüchten und einem Hauch dunkler Zucker. Am Gaumen ist das Bier vollmundig und weich, mit einer deutlichen Malzsüße, die an Karamell, Brotkruste und leichte Schokoladentöne erinnert. Der Hopfen hält sich dezent im Hintergrund und sorgt für eine harmonische Balance, ohne bitter in den Vordergrund zu treten.
Der Abgang ist lang, rund und wärmend, mit einer feinen Süße und eleganter Tiefe. Brasserie De Silly Scotch ist das ideale Bier für ruhige Abende, Foodpairing mit kräftigen Käsen oder zum Abschluss eines guten Essens. Wenn du belgische Craft-Tradition mit viel Charakter suchst, ist dieses Scotch Ale genau dein Bier.
Brauerei:
Brasserie de Silly, Rue Ville basse 2 & 8, 7830 Silly (Belgien)
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: