Alkohol: 9.6%
6,84 EUR
Bereit für ein Geschmackserlebnis, das dich umhaut wie das erste Gitarrenriff auf einem Punkrock-Festival? Dann schnapp dir dieses Triple IPA, das in Kollaboration zwischen Black Rebel Brewing und den kreativen Köpfen von Rio Azul entstanden ist. Schon beim Einschenken beeindruckt das goldgelbe, leicht getrübte Bier mit seiner weißen, feinporigen Schaumkrone. In der Nase entfaltet sich sofort ein intensives Aromaspiel: Mango, Ananas, Zitrusnoten und eine deutliche tropische Fruchtigkeit begrüßen dich mit voller Wucht. Doch das ist erst der Anfang.
Am Gaumen trifft saftige Mandarine auf reife Tropenfrüchte, dazu gesellt sich die Frische von Limette – ein Ergebnis der Hopfensorten Mandarina Bavaria, Mosaic und Motueka. Letzterer bringt sogar eine Extraportion Funk mit, denn hier kommt Motueka Hop Kief zum Einsatz – lupenreiner Hopfengenuss. Eine angenehm harzige Bittere sorgt für Tiefe und Charakter, während die verwendete Verdant-Hefe die Aromen harmonisch zusammenführt.
Mit 9,6 % vol. Alkohol ist dieses Triple IPA nichts für schwache Nerven, aber für alle, die ein intensives, mutiges Bier mit klarer Handschrift suchen.
Brauerei:
Black Rebel Brewing UG (haftungsbeschränkt), Eifelstr. 9, 50677 Köln
Zutaten:
Wasser, Gerste, Hafer, Weizen, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: