Alkohol: 4.7%
4,82 EUR
Beerbliotek Time Heals Nothing Belgian Wit bringt dir sonnige Leichtigkeit ins Glas. Das goldgelbe Wit mit zarter Trübung erinnert optisch an frisch gepressten Saft mit cremigem weißem Schaum, der feinporig am Glasrand haftet und direkt Lust auf den ersten Schluck macht.
Schon in der Nase zeigt sich der belgische Charakter mit einem Mix aus Orangenschale, frischen Zitrusnoten und einem Hauch Koriander. Die Hefe bringt leichte Nelken und einen dezent würzigen Touch ins Aroma. Auf der Zunge wirkt das Bier unglaublich erfrischend, mit einem weichen Antrunk, dezent malziger Süße und spritziger Kohlensäure, die jede Note lebendig macht.
Die verwendeten Koriandersamen liefern eine feinherbe, würzige Tiefe, während die Orangenschale für eine saftige Frische sorgt, die an sommerliche Drinks erinnert. Dadurch bleibt das Beerbliotek Time Heals Nothing Belgian Wit leichtfüßig, ohne langweilig zu werden, und überzeugt mit einem trockenen, sauberen Finish, das direkt zum nächsten Schluck einlädt.
Ob auf dem Balkon, beim Grillen oder als Begleiter zu leichten Gerichten, Salaten oder würziger Küche – dieses Belgian Wit passt ideal, wenn du etwas Frisches und Charakterstarkes suchst. Wenn du belgische Klassiker magst und nach einer modernen, fruchtig-würzigen Interpretation suchst, ist dieses Wit genau dein Bier.
Brauerei:
Beerbliotek AB, Varholmsgatan 4, 41474 Gothenburg - Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: