Alkohol: 7.8%
5,33 EUR
Das Koudvuur Bourbon Infused Smoked Porter von Baxbier ist eine exquisite Interpretation des beliebten Koudvuur Smoked Porters, welches bereits für seine geschmackliche Komplexität und harmonische Rauchigkeit bekannt ist.
Im Glas zeigt sich das Koudvuur Bourbon Infused Smoked Porter in einem tiefen, dunklen Mahagoni bis nahezu undurchsichtigen Schwarz, mit einem cremigen, hellbraunen Schaum, der eine samtige Textur auf der Oberfläche bildet und eine lange Haltbarkeit aufweist. Im Geschmack entfaltet sich eine delikate Mischung aus mit Buchenholz geräucherter Gerste, die eine feine, subtile Rauchigkeit mit sich bringt. Geröstetes Malz fügt reiche, tiefgründige Aromen von dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee hinzu, die eine wohltuende Wärme in jedem Schluck bieten. Ein Schuss cremiger Hafer sorgt für eine weiche, vollmundige Textur, die sanft über die Zunge gleitet. Besonders bemerkenswert sind die wärmenden, süßen Vanillenoten, die durch die Bourbon-Infusion entstehen. Diese Vanilleakzente sind nicht aufdringlich, sondern subtil integriert, um dem Bier eine zusätzliche Schicht von Raffinesse zu verleihen.
Brauerei:
Baxbier Brewery, Friesestraatweg 201/2a, 9743 AC Groningen, Niederlande
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Rauchmalz, Hafer, Gerste, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: